Barro, memoria y mesa compartida: aprendiendo el arte del bahareque
Por Tracy L. Barnett Fotos: Víctor Ibarra En el Parque Agroecológico Zapopan, la renovación de seis paneles de bahareque en la cocina comunitaria del Colectivo Agroecológico Teocintle, se convirtió en una lección práctica sobre los saberes tradicionales y la alegría de cuidar colectivamente un espacio, donde desde hace más de 13 años este colectivo realiza […]
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